Après le Conservatoire d'Art Dramatique de Lyon de 1982 à 1984, il participe à différents stages en Israël, au Japon, en Ukraine et en France.

Il fonde en 1985 la Compagnie Premier Acte et y assume les fonctions d'auteur et de metteur en scène. En 2000, il crée l'Ecole Premier Acte, vouée à la recherche théâtrale. Depuis 1985, il a mis en scène, écrit ou adapté plus de trente-cinq spectacles, en privilégiant toujours l'écriture et le répertoire contemporain, les textes originaux ou inédits. Ses créations les plus récentes sont Don Quichotte d’après l‘oeuvre de Cervantès en 2008, Claude Gueux d'après l'oeuvre de Victor Hugo en 2007, Macondo et Erendira, un diptyque d'après l'univers de Gabriel Garcia Marquez, en tournée en France et à l'étranger depuis 2005 ; Tartuffe de Molière en langue vietnamienne à l'Opéra d'Hanoi avec les élèves de l'Ecole Nationale de Théâtre et de Cinéma du Vietnam, en 2004.

Toujours animé par le désir et le besoin de transmettre, Sarkis Tcheumlekdjian poursuit son parcours avec une équipe engagée, et mène des projets et des ateliers de pratique artistiques à l'étranger, notamment en Israël, au Liban,en Arménie, aux Emirats Arabes Unis, au Maroc, en Pologne, en Ukraine, au Vietnam… Il est aujourd’hui membre du corps enseignant de l'ENSATT depuis 2005 et Président de l’Ecole de Musique Traditionnelle Arménienne : Zartong.

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